Salami e salumi a Mantova

DOVE: a Mantova
QUANDO: dal 3 al 5 ottore

La città di Mantova dal 3 al 5 ottobre ospiterà Salami e Salumi in cui faranno bella mostra di se pregiati prodotti della salumeria e norcineria italiana.
La manifestazione sarà allestita nelle piazze del centro storico di Mantova tra Piazza delle Erbe, Piazza Broletto e Piazza Sordello.
Saranno presenti espositori provenienti da ogni zona d' Italia.
In questa edizione, la manifestazione porterà l’attenzione dei consumatori anche sulla produzione di salumi alternativi (capra, struzzo, oca…) e di razze autoctone o in via di estinzione.
Laboratori, workshop e degustazioni e ci sarà tempo anche per la Caccia del Salame in cui si imparerà a individuare le caratteristiche dei salumi.

Apertura degli stand: dalle ore 10:00 alle 20:00
ingresso libero
tel 0376.432432
http://www.mantovaexpo.it/