Sagra del Pistacchio a Bronte (Catania)

DOVE: A Bronte (Catania) in Sicilia - Italia
QUANDO: fine di settembre


Dalla fine di settembre ai primi giorni di ottobre a Bronte si svolge la tradizionale sagra dedicata al pistacchio.
In Sicilia il pistacchio fu introdotto dagli arabi con il nome di fustuq, da cui deriva il termine siciliano frastuca.
Oggi è coltivato nell'area del massiccio dell'Etna; i comuni più interessati sono quelli di Adrano e Bronte.
La Sicilia festeggia con questa sagra la sua "perla" gastronomica e regala ai turisti un occasione per assaporare il colorato e gustoso frutto verde che cresce alle pendici dell'Etna.
Si possono gustare diverse specialità gastronomiche con i sapori del pistacchio granite, gelati, dolci, ma anche primi e secondi piatti tra le specialità tipiche locali.

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