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DOVE: a LavarianoQUANDO: 9 novembre 2008
In occasione di S. Martino e per promuore l’immagine del Paese e del suo territorio, Lavariano organizza la Festa dell' Oca e del Vino Novello.In Piazza San Paolino vengono allestiti piccoli chioschi che offrono i prodotti tipici delle aziende più rinomate della Regione, in particolare l’oca e il vino novello.
La sagra propone prodotti culinari preparati con l'oca (gnocchi al ragù d'oca, spezzatino d'oca, prosciutto d'oca, orzotto al sugo d’oca, minestrone di S. Martino, polpette di oca palmira, panini con porcaloca) oltre che pietanze tipiche del luogo.
Il tutto accompagnato dal vino novello proposto da alcune delle famose aziende vitivinicole regionali.
In più tante sorprese e spettacoli.
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DOVE: a Udine nelle vie del centro storicoQUANDO: dal 18 al 21 settembre 2008

Dal 18 al 21 settembre la città di Udine ospiterà la XIV edizione del Friuli Doc.
Le dolci colline del Friuli saranno quest' anno le protagoniste dell' attesa manifestazione enogastronomica nella regione Friuli Venezia Giulia.
L'appuntamento promosoo nella prima volta nel 1995 con l'obiettivo di far conoscere i prodotti regionali, è cresciuto notevolmente in questi anni, arrivando a contare nella scorsa edizione, ben 11.000 metri quadrati espositivi dislocati in 11 piazze e 9 vie del centro.
Numerosi stand animeranno il centro proponendo assaggi prelibati : dal prosciutto di San Daniele e di Sauris al formaggio Montasio, dai vini alle grappe.
Produzioni artigianali riempiranno i banchi dei chioschi espositivi e i palazzi storici diventeranno l'esclusiva location di mostre e presentazioni sulla storia e la cultura di questa ricca regione
Info Ufficio del Turismo 0432 271275http://www.comune.udine.it
Blog ufficiale Friuli Doc http://blog.friulidoc-vive.it/FriuliDoc/2008/
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DOVE: a SaurisQUANDO: dal 18 al 21 settembre 2008
E' la prima volta che si svolge in Italia la Festa nazionale dei borghi autentici d' Italia e il paese prescelto è stato il magnifico bordo di Sauris, in provincia di Udine.Oltre 40 località italiane accolgono i visitatori presentando prodotti tipici e laboratori artigianali, al suono dei migliori gruppi folk nazionali, dalle musiche napoletane ai tenores sardi.
Tra gli eventi in programma anche degustazioni e concerti
Per altre informazioni : http://www.borghiautenticiditalia.it/http://www.sauris.com/
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DOVE: a TolmezzoQUANDO: a settembre
La Festa della Mela si svolge nelle vie principali del centro storico di Tolmezzo.Il territoio di Tolmezzo, infatti, è ricco di Frutteti dove vengono coltivate decine di specie di mele diverse come la “florina” e la”mela regina”, dai frutti succosi e dolci.
Proprio per questa ragione il paese festeggia dal 1996 il suo "frutto preferito".
Si possono trovare diverse iniziative fra cui uno spazio dedicato alle “mele antiche” con materiale recuperato nel corso degli anni da diverse località della Carnia.
E' possibile, inoltre, visitare vari stand con i principali prodotti tipici dell’artigianato e del enogastronomia locale.
Sara' presente animazione e intrattenimento musicale.
Per ulteriori informazioni sulla festa e per conoscere le date precise visita il sitohttp://www.carnia.it/
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DOVE: a Forni di SopraQUANDO: a settembre
Chi va in Carnia a settembre non può mancare all' evento Forni funghi e ... gastronomia che si svolge a Forni di Sopra.Si puo' visitare una mostra micologica e una mostra mercato di prodotti agricoli e artigianali.
Esperti micologi accompagneranno in escursioni e visite guidate, per illustrare le peculiarità dei funghi meno noti, la diversità tra le varie specie e i loro vasti usi in cucina.
Ovviamente si può gustare un ricco menù ...tutto a base di funghi!!!
Per ulteriori informazioni sull' evento e sulle date consulta il sito http://www.carnia.it/http://www.fornidisopra.net/
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DOVE: A RavaschettoQUANDO: a settembre
Ogni anno a Ravaschetto si svolge la Festa di tutti i funghi dedicata alla scoperta delle molte specie ottime da gustare che crescono nei boschi di Carnia.Si può prendere parte ad escursioni naturalistiche guidate, per conoscere meglio i funghi.
Disponibili inoltre corsi di cucina e preparazione di piatti a base di funghi.
Lungo le vie del paese sarà allestita una mostra micologica e dei frutti spontanei e un mercatino di prodotti tipici della Carnia, il tutto accompagnato da musica e festa.
Per informazioni sulle date visita il sito: http://www.carnia.it/
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DOVE: a VenzoneQUANDO: 25- 26 ottobre 2008
Veso la fine di Ottobre nell centro storico della cittadina medioevale di Venzone si svolge la Festa della Zucca.Per le strade del centro si possono incontrire musici, giocolieri, mangiafuoco, nobildonne e cavalieri, il duca della Zucca e tanti altri.
Ma al centro di tutto c'è la zucca.
Zucche dappertutto: in piazza, nelle vetrine, sulle bancarelle, nei ristoranti si possono trovare zucche in grado di soddisfare anche il palato più esigente.
Si svolge inoltre la mostra concorso: zucche intagliate o decorate in mille maniere, tanto da diventare delle piccole opere d'arte.
Il giungere della notte non fa altro che dare un ulteriore tocco di fascino alle manifestazioni, rischiarate dalle fiaccole e torce che riportano indietro nei secoli... nel medioevo di Venzone!!!
PROGRAMMA
sabato 25 ottobre
15.00: Corporazioni di Arti e Mestieri medioevali, dimostrazioni di antichi mestieri lungo le vie del borgo fortificato medioevale;16.00: Inizio spettacoli ed animazioni medievali nel Centro Storico;
17.30: Apertura delle taverne.
17.30: “Cucurbita felix in taberna”, serata medioevale in alcune taverne, allietati da musici, giocolieri e cantastorie, degustazione di piatti a base di zucca;
21.00: spettacoli di giocolieri e mangiafuoco nelle corti e lungo le vie.
23.00: chiusura taverne.
domenica 26 ottobre
10.00: Esposizione-concorso delle zucche, con premi per la più pesante e per la più lunga, per le meglio decorate e per le migliori composizioni, premi particolari per le zucche decorate e intagliate dai bambini.
11.00: Ricevimento delle delegazioni straniere di Preding (A), Lehnin (D) e Starse (SLO) ed altre eventuali presso la Porta di San Genesio.
12.00: Elezione dell'Arciduca della Zucca secondo l'antico cerimoniale di Preding.
13.30: Premiazione del concorso delle zucche.
14.30: Grande Festa Medioevale. Nell’incantevole magia del Centro Storico illuminato dalle torce e dalle fiaccole e popolato da nobili, dame e cavalieri, osti e tavernieri, bottegai e mercanti, accompagnati dai cortei storici, allietati dalle musiche e dalle danze medioevali, rapiti dalle evoluzioni di giocolieri e acrobati, mangiafuoco e mangiaspade, si vive un giorno da fiaba del 1400.
18.00: accensione delle torce e delle fiaccole.
19.30: spettacolo di chiusura di giocolieri e mangiafuoco in piazza.
20.00: chiusura taverne.
Per informazioni piu' dettagliate visita il sito : http://www.prolocovenzone.it/
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