Sagre e feste popolari

DOVE: ad Arenzano in provincia di Genova
QUANDO: il 16 novembre 2008

Il 16 novembre 2008 nel piccolo e caratteristico paesino ligure si potrà partecipare alla gustosa sagra della Polenta.
Evento appetitoso ( quest' anno arrivato alla 24 edizione) dedicato alla polenta che intende rivalutare un alimento che un tempo fu il simbolo della cucina povera e che al giorno d'oggi può rappresentare una buona alternativa alla nostra alimentazione.

Appuntamento da non perdere con i polentai di Tiglieto.

Indirizzo: Circolo Roccolo – Via della Colletta 38 – dalle 12 alle 24Si consiglia la prenotazione al numero 333 2790220

Sabato 15 novembre a Caprile una località dell' Alta Val Trebbia si potrà assistere alla ormai tradizionale Sagra della Capra, un curioso appuntamento che si ripete da quarant’anni in Liguria.
Alle ore 20 comincerà, presso il ristorante Berto, il conosciuto cenone con la capra e la polenta che saranno le protagoniste assolute del menù. Per i buongustai che intendono partecipare a questa prelibata iniziativa si consiglia di prenotare in tempo per assicurarsi il posto (circa 150 i posti disponibili). Quando il cenone terminerà si potrà prendere parte alla serata danzante che continuerà fino a tarda notte.

RISTORANTE BERTO
Frazione caprile 16027 - Propata (GE) Italia
Tel. 010.944612

DOVE: a Nötsch in Carinzia Austria
QUANDO: il 4 e il 5 ottobre 2008

La Festa della Polenta, che si svolge sempre il primo sabato di ottobre a Nötsch è una delle feste più attese e importanti della Carinzia.
Da anni arrivano nel paese di Nötsch 10.000 visitatori, che si godono i piatti deliziosi a base di polenta in un’atmosfera unica e coinvolgente.
La Polentafest è un evento molto seguito. Fin dal mattino il paese si anima di valligiani con gli abiti tradizionali, di stravaganti uomini vestiti con il kilt e dai forestieri interessati alle delizie della Gailtal.
Il paese è addobbato a festa e ospita centinaia di curiosi pronti a lasciarsi coinvolgere in degustazioni e balli popolari.
Le vie di Nötsch si trasformano in un grande e affolato mercato del gusto, dove si incontrano le bancarelle con i prodotti tipici delle valle e cuochi alle prese con fette di polenta passate in padella.
La scelta spazia dalle tortine di polenta con la salsa di cipolline e gorgonzola ai medaglioni di maiale con polentina e funghi prataioli, dalla polenta abbrustolita sulla piastra a quella morbida servita con le palline di carne e mirtilli. E poi ci sono le minestre, le torte e gli strudel, rigorosamente fatti con la farina di grano turco...
Piatti raffinati e nuove ricette garantite! Una festa da leccarsi i baffi!!!

Per altre informazioni: http://www.koemau.com/
http://www.kaese-festival.at/content/index.php