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Sagra della Cinta Senese a Ville di Corsano

DOVE: a Ville di Corsano frazione di Monteroni d' Arbia
QUANDO: dal 6 all' 8 dicembre 2008


Dal 6 all' 8 dicembre 2008 a Ville di Corsano (Monteroni d' Arbia) nelle campagne della valdarbia è da non perdere la Sagra della Cinta Senese.
Oltre a cene e degustazione di prodotti di Cinta Senese, la manifestazione propone la passeggiata tra storia e sapori con pranzo merenda dal titolo Di Pievi e Mulini.
Una cucina semplice e gustosa dai sapori tradizionali. Da assaggiare è la panella di Rapolano, delicata e sottile sfoglia di pasta di pane fritta nell' olio d'oliva. Gustosissimi anche i pici, pasta lunga fatta in casa, tipica della zona.

Per info contattare Pro Loco Ville di Corsano tel 0577 377186

Pane e olio in frantoio a Rapolano Terme

DOVE: a Rapolano Terme
QUANDO: sabato 22 e domenica 23 novembre 2008


Sabato 22 e domenica 23 novembre 2008 a Rapolano, paese che sorge tra i boschi e le valli del fiume Ombrone, è di scena l' olio in Pane e olio in frantoio con degustazione degli oli prodotti nel territorio.
Nel centro storico di Rapolano Terme viene allestito per l’occasione un mercatino degli hobbisti e di prodotti tipici toscani accompagnati da musiche e spettacoli allieteranno la giornata di tutti i partecipanti.
Sono in programma, inoltre visite al Museo dell' antica Grancia di Serre di Rapolano e passeggiate guidate tra le cave di travertino e possibilità di cenare al Granaione.

Per prenotazioni telefonare al 0577705055

Crastatone Sagra della Castagna sul Monte Amiata

DOVE: Piancastagnaio sul Monte Amiata
QUANDO: dal 31 ottobre al 2 novembre 2008


Dal 31 ottobre al 2 novembre 2008 si può partecipare alla più antica manifestazione in onore della castagna sul Monte Amiata.
Il Monte Amiata è diviso tra le province di Grosseto e Siena ed è un paradiso per i turisti in tutte le stagioni. Ma prima che inizi l'inverno portando la neve, l' Amiata diventa il regno della castagna!!!
Si celebra la fine del raccolto della castagna e l'inizio della stagione invernale.
Si cucina la castagna secondo antiche ricette, non solo la crastata, da cui il nome della sagra, ovvero tagliata prima di farne una caldarrosta.
Si possono gustare differenti piatti a base di castagne e ci sarà solo l'imbarazzo della scelta!! Si può incominciare dai suggioli della nonna (castagne lessate con la buccia o senza), oppure assaggiare le crastate. Da non perdere le brodolose (castagne prima arrostite e poi lessate) e il famoso castagnaccio con i pinoli.
La sagra non è solo gastronomia, ma anche apertura delle cantine, incontri, mostre e spettacoli.
Un consiglio: a Piancastagnaio non si devono perdere le salcicce sott'olio e i dolci di miele e noci!
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