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DOVE: a BellunoQUANDO: fino al 23 novembre
Una nutrita serie di eventi enogastronomici animano praticamente ogni fine settimana nel Bellunese, paese per paese, nell' ambito di Dolomiti d' Autunno, manifestazione giunta alla terza edizione.
Le dolomiti offrono ai turisti tantissime varietà di prodotti e ricette tipiche, come la polenta e pastìn, i piatti con la zucca, i Fagioli di Lamon, la Patata di Cesiomaggiore e moltissime altre specialità.
Quest' anno una novità il Gioco del Gusto: chi dimostrerà di aver partecipato ad almeno 5 dei 12 eventi dedicati a un prodotto tipico bellunese riceverà un premio.
Info: Dolomiti Turismo tel 0437 940084
DOVE: a San Lorenzo in BanaleQUANDO: dal 7 al 9 novembre
La ciugià è un salame con le rape, cibo "povero" ma saporito nato nell' Ottocento ai piedi delle dolomiti del Brenta.Oggi è un presidio Slow Food e la località che gli ha dato i natali lo festeggia con una sagra.
Si tratta di San Lorenzo in Banale, uno dei Borghi più belli d' Italia.
Piu' di un secolo fa, e' stato un bravo macellaio di San Lorenzo, a creare questa prelibatezza mescolando la carne di maiale alle gustose rape bianche tipiche del Banale con l'aggiunta di
qualche spezia ben scelta.
Oltre alla Ciuìga, si potranno gustare i formaggi di Fiavè, marroni di Pranzo, le mele biologiche e le noci del Bleggio e il tutto sorseggiando ottimi vini della Valle dei Laghi.
Tre giorni a base di desgustazioni, menù tematici, visite alle cantine e una cena itinerante con musica.
Info: Apt Terme di Comano Dolomiti di Brenta tel 0465.702626
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