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DOVE: a Marradi in provincia di FirenzeQUANDO: il 14 dicembre 2008
Nel piccolo paese di Marradi alle porte di Firenze il 14 dicembre 2008 avrà luogo una simpatica competizione gastronomica. Deliziose torte realizzati con il marrone fresco si sfideranno una contro l'altra. L'edizione di quest' anno è dedicato alla miglior torta di marroni, il dolce tipico di questo paese. Il concorso ha lo scopo di scegliere la ricetta che meglio rappresenti la tradizionale Torta di Marroni di Marradi.
Incoroniamo la regina dei dolci marradesi: la torta di Marroni!!!
Assaggio finale dei dolci in concorso!!!
Per informazioni: tel 055 8042363
DOVE: a Montalto Dora in provincia di TorinoQUANDO: dal 19 al 23 novembre 2008
Dal 19 al 23 novembre non si può assolutamente perdere la Sacra del Cavolo Verza di Montalto Dora un piccolo paese piemontese, le cui origini risalgono all'epoca romana.
Al giorno d'oggi Montalto Dora, conquista i turisti per il paesaggio e la bellezza delle sue campagne, dei laghi e delle colline regalando posti unici da visitare.
Molto caratteristica è la passeggiata verso il Lago Nero e il Lago Pistono, tipici laghi dell'anfiteatro morenico d'Ivrea, con scenari unici in Italia.
In questi giorni si festeggiano i "còj ariss" i così chiamati cavoli invernali che sono la base di moltissime ricette della tradizione contadina. Il cavolo è un ingrediente primario per cucinare la gustosa zuppa "'d pan e còj", e le loro foglie croccanti e larghe vengono usate per raccogliere sai tegamini di coccio la squisita bagna càuda. Usato inoltre per avvolgere con le sue fogòor l'impasto dei famosi "caponèt" canavesani.
La Sagra del Cavolo Verza vuol essere un ritorno al passato e alla cucina buona e genuina basata su un'agricoltura biologicamente corretta e il rispetto della natura.
Numerosi eventi e manifestazioni faranno da cornice al famoso Cavolo Verza!
Per informazioni Ufficio turismo Tel 0125 652771
DOVE: a MontaldeoQUANDO: il 16 novembre 2008
Seguendo una strada panoramica tra vigneti del Monferrato e piccole borgate che emergono dal verde si arriva al paese di Montaldeo. Poche case sovrastate dal Castello Doria.E' proprio nel cortile del Castello, uno dei pochi in Piemonte a corpo unico e di forma quasi cubica, che si festeggia il 16 novembre la Castagnata.
Quintali di castagne arrostite rilasciano il loro profumo nel cielo ed il paese intero è inondato da un atmosfera di allegria. Non mancherà, inoltre il gustoso dolcetto, vino tipico di questa zona dove le colline sono floride di vigneti.
Un appuntamento gioioso per festeggiare San Martino il patrono del paese.
PS: Vini e castagne sono gratis ma non dimenticate di fare un offerta alla Proloco del paese.
DOVE: a Solarolo nel centro storicoQUANDO: 8-9 novembre 2008
Con l'arrivo dell' autunno l' 8 e il 9 novembre a Solaro non mancate all' appuntamento con la Sagra del Sabadò.
Il “sabadò” è un prodotto tradizionale romagnolo e Solarolese che consiste in un dolce con ripieno a base di castagna bagnato nella Saba.
Dalla mattina alla sera per le strade del centro storico è aperto un grande stand gastronomico nel quale si potranno acquistare e degustare varie specialità romagnole.
Ci sarà inoltre mercato dei sapori della campagna e tutti i negozi di Solaro saranno aperti per l'occasione.
Ci saranno numerosi giochi in piazza con la tradizionale corsa dei tacchini e l’estrazione della maxi tombola. Per i più piccoli sarà predisposto un apposito “angolo del divertimento”.
DOVE: a Rapolano TermeQUANDO: sabato 22 e domenica 23 novembre 2008
Sabato 22 e domenica 23 novembre 2008 a Rapolano, paese che sorge tra i boschi e le valli del fiume Ombrone, è di scena l' olio in Pane e olio in frantoio con degustazione degli oli prodotti nel territorio.
Nel centro storico di Rapolano Terme viene allestito per l’occasione un mercatino degli hobbisti e di prodotti tipici toscani accompagnati da musiche e spettacoli allieteranno la giornata di tutti i partecipanti.
Sono in programma, inoltre visite al Museo dell' antica Grancia di Serre di Rapolano e passeggiate guidate tra le cave di travertino e possibilità di cenare al Granaione.
Per prenotazioni telefonare al 0577705055
DOVE: nella provincia di TorinoQUANDO: dal 19 ottobre al 7 giugno
Dal 19 ottobre al 7 giugno la cucina locale piemontese è la protagonista indiscussa di Disné (definizione di pranzo in dialetto piemontese) , pranzi domenicali nelle trattorie tipiche con menù a partire da 30 euro.
In tavola 30 gioielli dell' enogastronomia locale, di cui 15 prodotti in montagna protetti dal marchio Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino, come il Salame di Giora, il peperone di Carmagnola, il prosciutto crudo dell' Alta Val Susa, il salam' d patata del Canavese, il cevrin di Coazze, i torcetti di Lanzo e l' asparogo di Sartena.
In base al territorio in cui hanno luogo i pranzi, i piatti da assaporare variano per via delle tradizioni localì.
In tavola 30 gioielli dell' enogastronomia locale, di cui 15 prodotti in montagna protetti dal marchio Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino, come il Salame di Giora, il peperone di Carmagnola, il prosciutto crudo dell' Alta Val Susa, il salam' d patata del Canavese, il cevrin di Coazze, i torcetti di Lanzo e l' asparogo di Sartena.
In base al territorio in cui hanno luogo i pranzi, i piatti da assaporare variano per via delle tradizioni localì.
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