Sagre e feste popolari

Siete pronti per la partenza della Maratona della Forchetta?
Nelle terre del Monferrato infatti vi aspettano i numerosi eventi di alta gastronomia dove verranno serviti i piatti più gustosi della tradizione piemontese cucinati da grandi chef.
A novembre e dicembre, nelle valli dell’Unione dei Castelli tra l’Orba e la val Bormida (nei paesi di Carpeneto, Castelnuovo Bormida, Orsara Bormida, Montaldo Bormida , Trisobbio e Cremolino) nei migliori ristoranti locali si troveranno menù di alta qualità dove verranno proposti piatti della tradizione enogastronomica piemontese in cui si nota l’influenza della cucina ligure. Vasta la scelta che va dal pesto, alle trofie, dalla perbuieira allo stoccafisso, a cui si abbinano portate come il Fritto Misto classico alla piemontese.