Sta arrivando anche se timidamente, soprattutto al Nord dove è ricomparsa la neve, la Primavera e a dircelo non è solo la temperatura leggermente più mite o gli alberi in fiore, ma anche le fiere gastronomiche che iniziano a popolare vie, vicoli, strade e piazze dei meravigliosi piccoli borghi italiani. Tra i prossimi eventi 2010, a Maggio, imperdibile, la Sagra del Carciofo Moretto a Brisighella. Per quell’occasione, le strade del delizioso paesino in provincia di Ravenna si popoleranno di stand enogastronomici, dove protagonisti assoluti saranno i prodotti locali di Faenza e, ovviamente, il carciofo moretto. Questa varietà di ortaggio è tipica della zona e può essere consumato anche crudo ...
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