4 Sagre x 3 Colli Sagra dell'ulivo e dello'olio a Brisighella

DOVE: nel centro storico di Brisighella
QUANDO: 30 novembre 2008


La coltivazione dell'ulivo, nelle colline verdeggianti che avvolgono Brisighella ha le sue radici in un passato molto antico che risale ai tempi dei romani quando l'ulivo era già conosciuto, apprezzato e valorizzato.
In questo meraviglioso borgo medioevale famoso per i suoi tre pinnacoli rocciosi, su cui sorgono la rocca manfrediana, il santuario del Monticino e la torre dell'Orologio non si è persa la passione per questo antico frutto.


Per mettere in risalto la qualità e la bontà dell' olio della zona, che ha meritato l'ambito riconoscimento della denominazione d'origine protetta, il paese di Brisighella celebra la Sagra dell' ulivo e dell olio il 30 novembre nel centro storico.
Durante la sagra l'olio può essere comprato nello stand dalla Cooperativa agricola brisighellese.
La festa sarà accompagnata da animazione, musica e da unmercatino di prodotti tipici della vallata.

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